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Kempinski Adriatic: fünf Sterneluxus in Istrien

Kroatien gilt schon seit vielen Jahren als begehrtes Touristenziel. Kaum ein Land weiß seine Besucher durch eine derartige Vielfalt zu verzaubern. Kristallklares Wasser, verwinkelte Fischerdörfer, mediterrane Lebensart und atemberaubende Landschaften kennzeichnen vor allem die Region Istrien an der nördlichen Adria. Kein Wunder, dass auch die Schönen und Reichen die 3.100 Quadratkilometer große Halbinsel mehr und mehr für sich entdecken. Als eine der neuen Top-Adressen für anspruchsvolle Reisende gilt hier das Fünf-Sterne Kempinski Hotel Adriatic. Das luxuriöse Golf & Spa Resort wird nicht nur von naturverbundenen Reisenden geschätzt, sondern bietet mit dem exklusiven Carolea Spa sowie dem eigenen Golfplatz einen abwechslungsreichen Entspannungs-Urlaub auf höchstem Niveau. Der Kempinski Golf Adriatic ist der erste 18-Loch Golfplatz Istriens. Von jedem Tee, Green und Fairway haben Spieler einen atemberaubenden Blick über die Adria und das glitzernde Meer.

Im Kempinski Hotel Adriatic verschmelzen die schönsten Seiten Istriens zu einem einmaligen Wohlfühl-Erlebnis. Das noble Feriendomizil wurde 2009 eröffnet und verfügt über 165 exklusiv eingerichtete Zimmer, 19 Suiten und zwei luxuriöse Präsidentensuiten. Es vereint modernes Design mit traditionellen istrischen Stilelementen. Eingebettet in die malerische Küstenlandschaft genießen die Gäste hier Ruhe und Entspannung fernab des Massentourismus. Für noch mehr Privatsphäre und ein erholsames Sonnenbad sorgt außerdem der gepflegte Privatstrand nur einen Steinwurf von den Hotelräumlichkeiten entfernt. Dabei lassen der weite Blick über die einmalige Naturkulisse und das klangvolle Meeresrauschen die Gedanken in die Ferne schweifen und den Alltag vergessen. Die Beach Bar, die direkt am Strand des Hotels gelegen ist, verwöhnt die Besucher auch zwischendurch mit Snacks und erfrischenden Drinks.

Für die sportlich motivierten Gäste hält das Luxusdomizil den ersten Golfplatz Istriens bereit. Der 18-Loch Kempinski Golf Adriatic ist ein erstklassiges Areal für jeden Golfer. Die Form und das Design des Platzes mit Wald, kleinen Tümpeln, Hügeln und flachen Strecken passen sich perfekt an die Gegebenheiten der Natur an. Der Platz ist 6.360 Meter lang, hat 72 Par und fünf Tees am Abschlag. Zum Golfplatz gehören die Driving Range, der Putting Platz, der Golf Shop, das Clubhaus mit dem Slice Restaurant und die Golf Bar mit einer spektakulären Aussicht auf Italien, Slowenien und die österreichischen Alpen. Die Golfanlage erstreckt sich auf 800.000 Quadratmetern.

Nach einem erlebnisreichen Tag kann dann im 3.000 Quadratmeter großen Carolea Spa neue Energie getankt werden. Auf die Besucher wartet ein luxuriöses Angebot mit verschiedenen Pools, einem traditionellen Hammam, mehreren Saunen und einer beeindruckenden Eisgrotte. Die Gäste können hier zusätzlich in den Genuss von Massagen und entspannenden Behandlung kommen. Ein besonderes Highlight für Romantiker und Paare, die ungestört ihre Zweisamkeit genießen möchten, ist der separate Private Spa. Dieser verfügt über einen Whirlpool mit ausreichend Platz für zwei und ein reinigendes Dampfbad, in dem Körper und Seele wieder in Einklang gebracht werden können.

Auch kulinarisch kommen Genießer nicht zu kurz. Eine besondere Spezialität der Region sind Trüffel in allerlei Variationen. Diese verfeinern die traditionellen Küche Istriens und sind natürlich auch auf der Speisekarte des Luxus-Hotels zu finden. Die drei Restaurants offerieren selbst für anspruchvollste Gäste eine große Auswahl erlesenster Gerichte sowie ein einmaliges Panorama. Im Hauptrestaurant Dijana werden mediterrane Küche nach einheimischer Tradition und ausgesuchte Weine aus Kroatien in gemütlicher und doch eleganter Atmosphäre serviert. Im obersten Geschoss des Konferenzzentrums befindet sich das Kanova Restaurant. Dieses Restaurant ist ein traditionelles istrisches ’Konoba’ Restaurant mit modernen und zeitgenössischen Einschlägen. Es bietet eine atemberaubende Aussicht und eine spektakuläre Terrasse. Das Kanova präsentiert authentisches istrisches Essen am offenen Kamin mit einheimischen Produkten, wie Meeresfrüchten, exklusivem Boskarin Rindfleisch aus der Region, Trüffeln, Oliven, Käse, Kräutern und Gewürzen.

In einem anderen Teil des Resorts, im Golf Clubhaus, bietet das moderne Slice Restaurant eine reiche Mischung aus gesunden und einfachen Snacks. Mit Blick auf die Küste und den Golfkurs bekommen Gäste zudem gegrillte Spezialitäten, wie feine Steaks vom Rind, Kalb, Geflügel und Meeresfrüchte, serviert mit verschiedenen Salaten und Beilagen. (Hotel Kempinski Adriatic)