Spanische Tapas im Adina Apartment Hotel Frankfurt Neue Oper
Mit der Eröffnung des Adina Apartment Hotel Frankfurt Neue Oper am 01. Oktober 2009 hat die australische Hotelgruppe Adina auch ein neues, frisches Restaurant-Konzept eingeführt. Die Alto Tapas Bars bieten ihren Gästen traditionell spanische Tapas, ebenso wie asiatische oder deutsche Variationen und natürlich eine gute Priese aus der australischen Küche. Ebenso vielseitig ist das Weinsortiment mit Spezialitäten aus aller Welt, von denen eine gute Auswahl auch glasweise erhältlich ist. Die Atmosphäre ist gesellig, entspannt und kosmopolitisch.
Die Alto Tapas Bars sind die perfekte gastronomische Ergänzung des hochwertigen und dennoch unkomplizierten Adina Konzepts: Vom reichhaltigen Frühstücksbuffet über den schnellen Snack mit einem guten Glas Wein bis hin zum geselligen Abend mit vielfältigem Tapas-Menü findet der Gast hier für jede Stimmung das Richtige. Das Schönste: Der Gast muss sich an keine Menüfolge halten und kann dank der kleinen Portionen viele Komponenten des reichhaltigen Sortiments probieren.
Die Einrichtung der Tapas Bars ist in erdigen Tönen gehalten, mit klaren Linien und warmem Licht. Ergänzt durch dezente Loungemusik von den „Plattentellern“ der jeweiligen Stadt fügt sich die Atmosphäre der Restaurants nahtlos ins modern-behagliche Adina Flair ein.
Die Tapas sind in verschiedene Preisklassen zwischen 6 und 16 Euro aufgeteilt: Aus der Sparte „klein und pikant“ gibt es zum Beispiel die traditionellen Pflaumen im Speckmantel, für 11 Euro die feine Sushi Variation. Ausgefallener wird es in der Sparte „großzügig und exklusiv“, die unter anderem mit Kängurufiletstreifen auf Ratatouille verführt. Hier darf auch der klassische „Adina Aussie Burger“ für zwei Personen nicht fehlen. Zum Dessert lockt die Küche mit feiner hausgemachter Eiscreme oder einer leckeren Käse-Auswahl. Aus den verschiedenen Sparten wird frei gewählt – wer drei Tapas aus derselben Preis-Kategorie bestellt bekommt diese günstiger. Dazu gibt es internationale Weine mit einer großen Auswahl im offenen Ausschank ab 4,90 Euro pro Glas, eine Vielfalt an spritzigen Cocktails aus aller Welt und vieles mehr. (adina hotel)
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