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Katalanische Küche mit Blick aufs Meer

27. Januar 2010 Bravo24 heißt das Ende 2009 eröffnete Restaurant im W Barcelona. Der Katalanische Sternekoch Carlos Abellán, der Jahre lang an der Seite von „elBulli“ Patron Ferran Adriá kochte, lässt bei seinem neuen Clou seiner Phantasie freien Lauf: Weg von der Molekularküche…

Kempinski: Hummer pochiert, gratiniert oder gebraten

21. Januar 2010 Abseits vom Alltäglichen erwartet Sie ab dem 01. Februar 2010 im Restaurant VUE Maximilian das Besondere. Je nach Gusto dürfen Sie die Zubereitungsart eines ganzen Hummers bestimmen, der Ihnen anschließend in zwei Gängen serviert wird. Hier bewegt sich das Angebot…

Wohlfühl-Konzept im Leonardo Hotel Rigihof Zürich

27. November 2009 Nach einem umfassenden Facelift, unter der Leitung des international renommierten Hotel-Interieur Designer Andreas Neudahm, präsentiert sich das ehemalige Restaurant Bauhaus des Leonardo Hotel Rigihof Zürich in komplett neuer Optik unter dem Namen VITRUV Restaurant & Bar wieder. Neudahm betont: „Ziel…

Spanische Tapas im Adina Apartment Hotel Frankfurt Neue Oper

26. Oktober 2009 Mit der Eröffnung des Adina Apartment Hotel Frankfurt Neue Oper am 01. Oktober 2009 hat die australische Hotelgruppe Adina auch ein neues, frisches Restaurant-Konzept eingeführt. Die Alto Tapas Bars bieten ihren Gästen traditionell spanische Tapas, ebenso wie asiatische oder deutsche…

Türkische Spezialitäten im Kempinski Hotel Dukes’ Palace Brügge

22. Oktober 2009 Das Kempinski Hotel Dukes’ Palace im belgischen Brügge bietet allen Feinschmeckern ein exklusives Vergnügen. Vom 12. bis zum 22. November 2009 findet in dem Fünf-Sterne-Hotel die „Week of the Taste“ statt, die in diesem Jahr der türkischen Küche gewidmet ist….

One&Only Le Saint Géran auf Mauritius feiert Restaurant

21. August 2009 Zehn Jahre Luxus für den Gaumen – das 1999 von Sternekoch Alain Ducasse eröffnete ’Spoon des Iles’ Restaurant im One&Only Le Saint Géran auf Mauritius feiert ein grandioses Jubiläum. Im Dezember feiert der international bejubelte Chefkoch gemeinsam mit Gästen und…