kulinarik

Bild: Travel Charme

Gipfeltreffen der Spitzenköche im Travel Charme Ifen Hotel

14. März 2013 Das Travel Charme Ifen Hotel im österreichischen Kleinwalsertal lädt am 5. April 2013 zum Gipfeltreffen der Spitzenköche im Rahmen des Gourmet-Events „Acht Hauben – ein Tal“ ein. Sascha Kemmerer, Küchenchef des Hotels, der für seine großartigen Kochkünste mit einem Michelin-Stern…

Gourmet Events im Kloster Hornbach

Kulinarischer Frühling im Kloster Hornbach

9. Februar 2011 Das Kloster Hornbach in der Südwestpfalz startet kulinarisch in den Frühling 2011. Zu den lukullischen Highlights gehören erstmalig auch ein Gourmetkochkurs mit Chefkoch Martin Opitz sowie der Besuch von Sternekoch Tobias Eisele von „Maximilians Restaurant“ aus Oberstdorf.

Haubenküche im Hotel Bergergut im Mühlviertel

Gault Millau Haube für Liebeswelt Bergergut

29. Dezember 2010 Liebe geht durch den Magen: Die neu eröffnete Liebeswelt Bergergut****s in Afiesl im oberösterreichischen Mühlviertel ist unter die Haube gekommen. Die hohe Qualität der Küche wurde von Gault Millau mit einer begehrten Haube ausgezeichnet. Damit ist das Romantik- und Liebesrezept…

Katalanische Küche mit Blick aufs Meer

27. Januar 2010 Bravo24 heißt das Ende 2009 eröffnete Restaurant im W Barcelona. Der Katalanische Sternekoch Carlos Abellán, der Jahre lang an der Seite von „elBulli“ Patron Ferran Adriá kochte, lässt bei seinem neuen Clou seiner Phantasie freien Lauf: Weg von der Molekularküche…

Kempinski: Hummer pochiert, gratiniert oder gebraten

21. Januar 2010 Abseits vom Alltäglichen erwartet Sie ab dem 01. Februar 2010 im Restaurant VUE Maximilian das Besondere. Je nach Gusto dürfen Sie die Zubereitungsart eines ganzen Hummers bestimmen, der Ihnen anschließend in zwei Gängen serviert wird. Hier bewegt sich das Angebot…

Edelkoch Sébastien Bras verwöhnt Hotelgäste des "Le Touessrok"

16. Januar 2010 Vom 11. bis 25. Februar 2010 ist der französische Sternekoch Sébastien Bras zu Gast im Sechs-Sterne-Resort Le Touessrok auf Mauritius. Zusammen mit seinem Vater Michel gehört er zu den Vertretern der Haute Cuisine Frankreichs. Feinschmeckern ist er bestens bekannt aus…

Hotel Schloss Fuschl bietet Shopprodukte auch online an

9. Dezember 2009 Pünktlich zur Weihnachtszeit präsentiert sich das Schloss Ladl des Hotel Schloss Fuschl auch im worldwideweb mit seinen exklusiven Geschenken und Souvenirs. Im Webshop unter www.schlossladl.at gibt’s das „Extra-Quäntchen Luxus“ für zu Hause. Ganz bequem können feine Raritäten und außergewöhnliche Artikel…

Spanische Tapas im Adina Apartment Hotel Frankfurt Neue Oper

26. Oktober 2009 Mit der Eröffnung des Adina Apartment Hotel Frankfurt Neue Oper am 01. Oktober 2009 hat die australische Hotelgruppe Adina auch ein neues, frisches Restaurant-Konzept eingeführt. Die Alto Tapas Bars bieten ihren Gästen traditionell spanische Tapas, ebenso wie asiatische oder deutsche…

One&Only Le Saint Géran auf Mauritius feiert Restaurant

21. August 2009 Zehn Jahre Luxus für den Gaumen – das 1999 von Sternekoch Alain Ducasse eröffnete ’Spoon des Iles’ Restaurant im One&Only Le Saint Géran auf Mauritius feiert ein grandioses Jubiläum. Im Dezember feiert der international bejubelte Chefkoch gemeinsam mit Gästen und…