24. Februar 2011 Am 26. Februar 2011 startet das Hotel Corte Valier in Lazise am Gardasee in die Saison und empfängt sogleich seine Gäste mit neuer Kulinarik. Unter Leitung des Südtiroler Sternekochs Peter Brunel serviert sein ambitioniertes Team im hoteleigenen Dome Restaurant zukünftig…
9. Februar 2011 Das Kloster Hornbach in der Südwestpfalz startet kulinarisch in den Frühling 2011. Zu den lukullischen Highlights gehören erstmalig auch ein Gourmetkochkurs mit Chefkoch Martin Opitz sowie der Besuch von Sternekoch Tobias Eisele von „Maximilians Restaurant“ aus Oberstdorf.
26. Januar 2011 Sterneküche statt Kamelle, Massagen statt Bützchen und Ruhe statt Trubel – wer dem Faschingstreiben trotzt, findet im Alpenhof Murnau ein 5-Sterne-Refugium, das alternative Arrangements für die 5. Jahreszeit schnürt. Die garantiert narrenfreie Zeit ist als Gourmet- oder Wellness-Variante buchbar und…
9. September 2009 Weltberühmter Neuzugang für das einzigartige Lifestylehotel am Strand von Barcelona: Der Katalanische Sternekoch Carles Abellan, der Jahre lang an der Seite von „elBulli“ Patron Ferran Adriá kochte, zaubert ab Oktober in der Küche des W Barcelona Restaurants. Mit seiner bahnbrechenden…
20. Juli 2009 Vom 3. bis 10. August 2009 liegt Mauritius an der Nordsee, denn das Eiland im Indischen Ozean kommt nach Sylt. Schauplatz ist die Sansibar in Rantum. Dort sind der Spitzenkoch Dewanand Boodhun – kurz auch Dev genannt – und sein…
30. Mai 2009 Vom 10. bis 19. Juli 2009 ist es wieder soweit: Einige der besten Köche Europas versammeln sich in Gstaad und verwöhnen ihre Gäste mit dem Feinsten aus Küche, Keller und Humidor – und das vor der bezaubernden Alpenkulisse des Saanenlands….
19. April 2009 Benjamin Parth ist mit seinen 20 Jahren Tirols jüngster Haubenkoch. Mit der kreativen Verschmelzung von Tiroler Tradition und den kulinarischen Phantasien der iberischen Halbinsel verzaubert er im elterlichen Hotel Yscla in Ischgl die Gaumen verwöhnter Gourmets. Die aktuell von Gault…
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