Da in der gesamten Anlage gänzlich auf den Einsatz von künstlichen Spritzmitteln und Dünger verzichtet wird, wurde der Garten bereits zur Bio-Zertifizierung angemeldet. Zum Einsatz kommen rein biologische Hilfsmittel nach alten Rezepten. Gegen zu viele Ameisen wird beispielsweise mit Zimt vorgegangen, gegen Läuse mit Brennnessellauge. Bild: Landhotel Rupertus