Das Hotel Trofana Royal in ischgl ist bekannt für seine außergewöhnlich gute Küche. Österreichweit ist es das einzige Hotel der Fünfsternekategorie, das mit einem Michelin-Stern und drei Gault-Millau-Hauben dekoriert wurde. Küchenchef im Trofana Royal ist Martin Sieberer. Bild: Trofana Royal.